Представляємо вам рецепт смачної страви на обід або вечерю. Таке блюдо здивує і призведе в захват ваших домочадців. Гнізда з фаршу виходять смачними, соковитими і неймовірно ситними. Блюдо виглядає просто приголомшливо і його можна сміливо поставити навіть на святковий стіл.
необхідні продукти
- 250 грам свинячого фаршу
- 250 грам яловичого фаршу
- 1 булочка
- 1 стакан молока
- 1 цибулина
- 1 морква
- 6 курячих яєць
- рослинна олія
- сіль перець
- зелень
починаємо приготування
- Лук очищаємо і подрібнюємо. Очищену моркву натираємо на тертці. Булочку кладемо в миску і заливаємо молоком, залишаємо в такому вигляді на 10-20 хвилин.
- У фарш додаємо цибулю, моркву, сіль і перець, потім вбиваємо 1 яйце. Все перемішуємо до однорідної маси.
- Булочку віджимаємо від молока і додаємо в фарш. Знову перемішуємо.
- Беремо форму для випічки і промазуємо рослинним маслом. З фаршу ліпимо невеликі гнізда і викладаємо у форму. У кожне гніздо вбиваємо куряче яйце.
- Ставимо заготовку в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікаємо 30-35 хвилин. Готові гнізда подаємо з апетитним картоплею «Фрі», приготованим в мікрохвильовці за рецептом з нашого сайту.
Підпишіться на наш сайт, щоб не пропустити найцікавіше!
Сподобався наш сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (На пошту будуть приходити повідомлення про нові теми) на наш канал в МірТесен!
Сподобався наш сайт?