1. Новорічні салати з рибою: смачна підбірка
2. Рецепт Салат з копченої горбуші з бринзою
3. Рецепт Листковий салат "Шпроти під шубою"
4. Рецепт Салат "Попелюшка"
5. Рецепт Рибний салат з печерицями
6. Рецепт Салат гострий із солоними огірками і оселедцем
7. Відеорецепт "Новорічний салат з креветками і мандаринами за 15 хвилин"
8. Цікаві статті:

Салати для новорічного банкету все господині продумують заздалегідь. Пропонуємо вам ознайомитися зі смачною підбіркою новорічних салатів з рибою. Як приготувати новорічні салати з рибою читайте далі.

Новорічні салати з рибою: смачна підбірка

Рецепт Салат з копченої горбуші з бринзою

Складові:

• 700 гр. горбуші (гарячого або холодного копчення за бажанням)
• ріпчаста цибуля
• яблуко
• 1 ст. л. лимонного соку
• 100 гр. бринзи
• 100 гр. майонезу
• перець мелений
• зелень петрушки

Спосіб приготування:

1. Горбушу очистити від шкірки, видалити кістки і нарізати шматочками.
2. Р аскрошіть бринзу виделкою.
3. Цибулину нарізати півкільцями.
4. Н Атерет яблуко на крупній тертці і скропити лимонним соком.
5. Блюдо викласти горбушу, зверху цибулю і яблуко, трохи поперчити.
6. Гарненько промазати майонезом.
7. Закрити блюдо кришкою або іншою тарілкою і прибрати в холодильник для просочення.
8. Перед подачею посипати салат бринзою і свіжою зеленню.

Рецепт Листковий салат "Шпроти під шубою"

Складові:

• 3 шт. картоплі
• морква
• 1 б. шпрот
• 2 відварених яйця
• 1 б. зеленого горошку
• зелень кропу або петрушки
• ріпчаста цибуля
• майонез

Спосіб приготування:

1. Відварити моркву і картоплю до готовності.
2. Остуди ть, очистити і натерти на крупній тертці.
3. Шпроти відкрити і розім'яти виделкою.
4. Яйця натерти на дрібній тертці.
5. Цибулю нарізати кубиками.
6. Викласти всі інгредієнти в салатник шарами: цибуля, шпроти, картопля, зелений горошок, морква, шпроти і яйця.
7. П РОМАЗАНА шари майонезом.
8. Прикрасити зеленню.

Рецепт Салат "Попелюшка"

Складові:

• 500 гр. відвареного судака або іншої риби
• 500 гр. відвареної картоплі
• 200 гр. маринованих грибів
• ріпчаста цибуля
• 1 ст. майонезу
• 1 ч. Л. гірчиці
• зелень

Спосіб приготування:

1. Картопля і гриби на різати кубиками.
2. Рибу без кісток розкришити на шматочки.
3. Цибулю подрібнити півкільцями, залити окропом, щоб прибрати гіркоту.
4. Потім злити воду з лука.
5. З'єднати всі інгредієнти.
6. Посолити за смаком, заправити майонезом і гірчицею.
7. Прикрасити салат зеленню.

Рецепт Рибний салат з печерицями

Складові:

• 150 гр. слабосоленої або копченої червоної риби
• 50 гр. сметани
• 150 гр. печериць
• 3 помідори
• огірок
• маслини
• лимон
• перець
• сіль
• зелень

Спосіб приготування:

1. Про Гурця і помідори нарізати красивими скибочками.
2. Рибу нарізати тонкими довгими смужками.
3. Гриби нарізати соломкою і згасити в сметані.
4. Посолити, поперчити.
5. Смеш ать овочі з рибою, тушкованими в сметані печериця ами і маслин ами без кісточок.
6. Салат посолити за смаком.
7. Подавати салат на великому блюді, прикрасити скибочками лимона і зеленню.

Рецепт Салат гострий із солоними огірками і оселедцем

Складові:

• 5 відварених картоплин
• 2 філе слабосоленої оселедця
• 2 мариновані огірки
• 3 ст. л. рослинної олії
• 3 яблука
• ріпчаста цибуля
• 1 ч. Л. цукру
• сіль
• оцет
• гірчиця
• перець
• зелень

Спосіб приготування:

1. Подрібнити кубиками картоплю, цибулю, оселедець, огірки та яблука.
2. Для заправки збити оцет, масло і гірчицю.
3. Салат викласти гіркою в салатник і залити заправкою.

Відеорецепт "Новорічний салат з креветками і мандаринами за 15 хвилин"

Готуйте з задоволенням і будьте здорові!

Завжди Ваша Олена Терешина.

Цікаві статті:

Святковий стіл

прості рецепти