Автор: Наталія Крилова
- підготовка
- - Хвилин
- приготування
- 60 хвилин
- порції
- 3 літри
- складність
- середня
Зберегти в обраному
Домашнім виноградом так хочеться ласувати цілий рік. Щоб здійснити цю мрію і насолоджуватися дивовижним даром природи, можна приготувати з винограду компот на зиму.
Перший варіант заготовки передбачає яблучно-виноградний складу напою. Другий же, навпаки, для справжніх цінителів стиглого винограду, який не містить фруктових добавок. Домашня заготовка включає етап стерилізації. Цей надійний спосіб допоможе зберегти смачний напій протягом усього року. Цукор в компоті є обов'язковим інгредієнтом. Його кількість залежить від сорту і смаку винограду. Як правило, кислі сорти вимагають більше цукру, а в солодкі необхідно додати лимонну кислоту. Консервант не дасть заготівлі заграти. Ароматний і освіжаючий напій з домашнього винограду вас не розчарує. Виноградний компот прикрасить і доповнить будь-яке застілля і принесе задоволення найдорожчим і вимогливим гостям.
складові
- яблука 250 г
- виноград 700 г
- цукор 300 г
Як приготувати компот з винограду
Схожі рецепти