ТОП-5 рецептів зимового чаю

Взимку тебе зігріє чашка ароматного гарячого чаю. А ось яким буде цей чай - вибирай на смак. tochka.net підготувала для тебе п'ять кращих рецептів зимового чаю. Ми розповімо не тільки про те, як правильно приготувати цей напій, але і про корисні властивості кожного.

Підніми імунітет і зігрійся взимку!

Чай з імбиру має тонізуючу властивість, він повертає ясність думки і, завдяки цьому, особливо показаний людям інтелектуальної праці і творчих професій. Корінь імбиру сприяє розрідженню крові, тому багато східних лікарі вважають, що імбир відноситься до засобів профілактики пухлин. Також імбирний чай допомагає травленню і дуже благотворно впливає на колір шкіри. Гарячий імбирний чай з лимоном - це одне з найкращих засобів для профілактики застуди.

Складові:

• 1 л води,
• 3 ст. л. дрібно натертого імбиру (або порізаного скибочками),
• 3 ст. л. меду,
• щіпка меленого чорного перцю,
• 1 лимон або апельсин,
• нарубані листя м'яти (за бажанням).

приготування:

У кипляче воду кидаємо натертий імбир. Коли він пару хвилин покипить, ретельно проціджуємо в чашку. Потім додаємо перець, лимон (апельсин), м'яту і мед. Подаємо гарячим.

• обліпиховий чай

Обліпиха - це джерело вітамінів. У ній вдвічі більше корисного вітаміну С, ніж в цитрусових, і вдвічі більше вітаміну Е, ніж в пшеничному олії. Є в обліписі і інші вітаміни, а також антиоксиданти і поліненасичені жирні кислоти, що відповідають за здоровий і молодий вигляд шкіри. Чай з обліпихи і меду - це найкращий антидепресант. Це довели вчені, а ми підтверджуємо. Також обліпиха має сильну протизапальну дію. А ще це дуже-дуже смачно!

Складові:

• 150 г обліпихи,
• 2 ст. л. чорного чаю,
• 2 ст. л. меду,
• 500 мл води.

приготування:

Ягоди обліпихи добре промий, 2/3 частини придуши ложкою в пюре. У чайник поклади обліпихи пюре, що залишилися ягоди і чорний чай. Залий все окропом, вкутай і дай настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай розлий через ситечко, додавши мед за смаком. Можеш готувати цей напій без додавання чорного чаю.

• Марокканський м'ятний чай з корицею

М'ятний чай - це універсальний напій. Його можна пити як холодним, так і гарячим. Вранці він надає бадьорості, в обід додасть сил і допоможе з травленням, а ввечері ідеально розслабить. Спробуй приготувати марокканський м'ятний чай, це теж дуже смачно.

Складові:

• 1-2 палички кориці,
• 4 гілочки гвоздики,
• цедра апельсина,
• цедра лимона або лайма,
• сушений імбир (3 скибочки),
• 1 лайм,
• 1-2 шматочки коричневого цукру,
• пучок м'яти,
• 3 ч.л. чорного листового чаю
• 500 мл води

приготування:

Зріж з апельсина і лимона цедру, наріж соломкою, м'яту помни в руці або ступкою прямо в чайничку. У чайник відправ 2 палички кориці, додай гвоздику, цедру апельсина і лимона, порізаний лимон або лайм, імбир, 2 шматочки коричневого цукру, м'яту, 3 чайні ложки чаю і залий окропом.

• Чай із шипшини з медом

Плоди шипшини багаті вітаміном С і дубильними речовинами, дуже сприятливо впливають на травлення. Цей чай допомагає знизити надлишковий холестерин в організмі. Такий склад чаю з плодів шипшини робить його відмінним засобом для підтримки імунітету.

Складові:

• 20 г плодів шипшини,
• 15 г меду,
• 5 г лимонного соку,
• 200 мл води.

приготування:

Сушені плоди шипшини подрібни, залий окропом, вари 10 хвилин в емальованому посуді при закритій кришці, потім дай йому настоятися 10 хвилин. Відвар процідити. Додай мед, лимонний сік.

• Ромашковий чай з м'ятою

Ромашковий чай знімає запалення, заспокоює нервову систему і позбавляє від безсоння. Ромашка знижує рівень цукру в крові і пригнічує ферменти, що сприяють розвитку ускладнень цукрового діабету. Також нещодавно було доведено, що ромашка пригнічує ріст ракових клітин. Медики вважають, що позитивний вплив на організм можуть надати всього 1-2 чашки ромашкового чаю в день.

Складові:

• 1 ч.л. чорного чаю
• 1 ч.л. квітів ромашки
• 1 ч.л. м'яти
• 1,5 склянки води

приготування:

Ромашку, чай і м'яту залий окропом і настоюють 10 хвилин під кришкою. Настій процідити. При подачі можеш покласти в чай ​​мед.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!