1. Де взяти самогонний апарат?

• Зробити своїми руками. На просторах інтернету легко знайти схеми та рекомендації по виготовленню самогонного апарату з підручних засобів і матеріалів.
• Виготовити на замовлення. Деякі фірми пропонують такі опції в доважок до продажу стандартних установок. Дана послуга користується популярністю у людей, що мають свої особисті переваги до розмірів, обладнання та конструкції апарату.
• Купити готову модель. У більшості країн самогоноваріння в особистих цілях дозволено згідно із законом, а виробництвом і продажем самогонного устаткування займається безліч легальних фірм.

2. З чого можна зробити самогонний апарат?

Саморобні установки, як в принципі і заводські, найчастіше виготовляються з нержавіючої сталі. У процесі створення апарату може приймати участь будь-яка нержавіюча посуд: каструлі, склянки, скороварки і т.д. Як з'єднувальні елементи використовуються сантехнічні та газові трубки, переважно мідні або алюмінієві (дані метали стійкі до корозії і легко приймають будь-яку форму). Промислове з'єднання деталей здійснюється зварюванням, саморобний - спаюванням. Для цих цілей рекомендується використовувати спеціальні припої, дозволені для застосування в харчовій промисловості.

Знімні елементи апарату (якщо такі є) оснащуються роз'ємними з'єднаннями, запозиченими у будь-якого іншого обладнання. Для досягнення герметичності конструкції використовуються прокладки з харчового силікону. Щоб уникнути появи сторонніх запахів не рекомендується застосовувати гуму і інші матеріали технічного призначення.

3. Як вибрати розмір саморобного перегінного куба, яка ємність для цього підійде?

Перегінний куб є основним і найбільш габаритним обладнанням будь-якого самогонного апарату. Його розміри багато в чому визначають особливості місця застосування. З метою рівномірного розподілу тепла, діаметр перегінного куба повинен відповідати габаритам нагрівального елементу (індукційної плитки або вручений панелі). Висота самогонного апарату включає в себе не тільки розміри куба, але і розміщеного в верхній частині обладнання. Варто враховувати цей факт, якщо процес перегонки буде здійснюватися на стандартній плиті під витяжкою.

Габарити перегінного куба визначають кількість одержуваного дистиляту за один раз. Тому підбираючи ємність для перегонки, варто враховувати можливості майбутнього обладнання. В середньому 1 літр браги переганяється в ¼ літра самогону. Також при розрахунках звертають увагу на те, що перегінний куб дозволяється заповнювати не більше ніж на ¾ від загальної ємності. Таким чином, бідон об'ємом 50 літрів зможе відокремити 9-10 літрів самогону, а 5-літрова каструля - не більше літра.

4. Як швидко може працювати саморобний апарат, від чого це залежить?

Продуктивність самогонної установки залежить від безлічі факторів:

• якості охолодження;
• діаметра вихідного отвору і паропровідні трубки куба;
• інтенсивності нагрівання;
• встановленої швидкості відбору (якщо є регулювальний вузол);
• обраної технології.

З огляду на всі обставини, можна створити апарат зі швидкістю дистиляції до 3-4 літрів за годину роботи.

5. Є в наявність тонка металева трубка, чи може вона виконати функцію змійовика?

Все залежить від матеріалу трубки і від її внутрішнього діаметру. Занадто вузький змійовик (менше 8 мм) стане причиною підвищеного тиску в системі, і як наслідок - порушення функціональності апарату. Низька пропускна здатність трубки негативно вплине на якість і швидкість відбору дистиляту.

6. Хочу купити силіконовий шланг для апарату. Як визначити його якість?

Щоб уникнути придбання підробки, силіконові шланги найкраще купувати в спеціалізованих магазинах, таких як «Алкопрібор» , Де Ви ще можете купити кращий самогонний апарат для будинку . Аналогічним товаром можуть торгувати зоомагазини (відділ акваріумів), точки продажу медичного та лабораторного обладнання. Якщо все ж довелося купувати шланг на ринку, перевірте його складу. Часто недобросовісні продавці видають ПВХ за силікон з метою отримання максимальної вигоди (силікон коштує дорожче).

Силіконовий шланг не може бути ідеально прозорим, він не твердне на морозі і погано горить. При покупці підпаліть край вироби і поспостерігайте за реакцією: якщо шланг неохоче запалюється і утворює білі залишки горіння, значить, вас не обманюють. Пластикові аналоги відразу дадуть про себе знати, утворюючи чорний дим з характерною кіптявою.

7. Як забезпечити щільність закривання кришки перегінного куба без використання гумових ущільнювачів?

Старим народним способом! Змушують тісто середньої щільності (можна без використання дріжджів і спецій) і намазати їм місце з'єднання.

8. У яку частину самогонного апарату найкраще встановити термометр?

Дивлячись, з якою метою. Якщо ви хочете контролювати температуру охолоджуючої рідини, тоді можна встановити термометр в холодильник. Однак холодильники проточного типу виключають можливість нагрівання води, і тому більшість заводського обладнання, так само, як і саморобного, не вимагає температурного контролю. Інша справа - вимірювання температури всередині перегінного куба, що дозволяє розділяти дистилят на фракції. Незважаючи на те, що самогонники «старого гарту» легко обходяться без термометрів, ми все ж рекомендуємо для цих цілей використовувати вимірювальні прилади.

Термометр може бути встановлений в будь-якій частині перегінного куба, знімаючи показання, як з рідини, так і з пара. Температура того і іншого не має істотних відмінностей. На точність показань може вплинути спосіб установки і різновид приладу. Для того щоб вимірювання були вірні, активна зона термометра не повинна стикатися з матеріалом бака, а також не мати прямого контакту з зовнішнім середовищем. Модель пристрою повинна підбиратися, виходячи з особливостей використання. Термометри для газоподібних середовищ, які встановлюються у верхній частині куба, не можна використовувати для вимірювання температури браги.

9. Роблячи самогонний апарат своїми руками, зіткнувся зі складністю монтажу паропровідні трубки рекомендованого діаметра. Чи можна встановити більш тонку трубку, з огляду на невеликий обсяг мого агрегату (розрахований на 3 літри браги)?

Інтенсивність наповнення паропровідні трубки не залежить від кількості киплячої рідини. На даний показник дуже сильно впливає склад переробляється рідини і швидкість її нагрівання. Використовуючи сильний вогонь або потужний ТЕН, Ви ризикуєте створити аварійну ситуацію, пов'язану з перешкодою скидання тиску. Маленький обсяг вашого куба в даному випадку не зажадає великих зусиль для перегріву.

Навіть якщо температурний вплив буде строго відрегульовано, апарат не зможе стабільно працювати. Великий вміст тих чи інших компонентів в складі браги (наприклад, сивушних масел) може в будь-який момент спровокувати переповнення вихідного отвору (в даному випадку в процесі відбору голів). Тому ми настійно не рекомендуємо використовувати занадто вузькі паропровідні трубки в самогонних апаратах будь-яких обсягів і конфігурації.