1. Консервовані помідори з виноградом на зиму
2. Помідори з виноградом: класичний рецепт
3. Помідори черрі з виноградом і лимонною кислотою
4. Помідори з виноградом консервовані «Все буде добре»
5. Помідори консервовані з виноградом на зиму - найсмачніший рецепт «Пальчики оближеш»
6. Помідори консервовані з виноградом на зиму - найсмачніший рецепт
7. Помідори з виноградом на зиму
8. Помідори з виноградом
9. Мариновані помідори з виноградом
10. Помідори мариновані з виноградом і гірчицею
11. Помідори з виноградом на зиму: 2 коментаря
12. Консервовані помідори з виноградом
13. складові
14. Процес приготування
15. Мариновані помідори з виноградом на зиму
16. складові

Консервовані помідори з виноградом на зиму

Консервацією овочів і фруктів на зиму займаються практично всі жінки, але не кожній господині відомо, що в одній банці може лежати заготівля з помідорів і винограду. Продукт славиться своїм пікантним смаком і простою технологією приготування. Примітно, що помідорчики можна брати звичайні великого або середнього розміру і дрібні сорти черрі.

Помідори з виноградом: класичний рецепт

Інгредієнтів в консервовані помідори з виноградом рецепт вимагає покласти чимало. Основними з них є:

• Цукор і сіль - по 1 ст. л;
• Кип'ячена вода - за смаком.

Продукти для ароматизації заготовки:

• Хрін - 1 лист;
• Часник - 3 зубчики;
• Кріп - 3 гілки;
• Лавровий лист - 2 - 3 шт;
• Чилі (перець гострий) - 1 од;
• Гвоздика і чорний перець-горошок - по 9 шт;
• Листочки вишні і смородини - по 3 - 6 шт.

Підготовка сировини полягає в миття зелені, ягід і томатів. Гострий перчик нарізають кільцями, болгарський позбавляють від насіння і нарізають часточками. Часник чистять, виноградини обривають з грона. Банки стерилізують, а кришки обдають окропом.

Консервувати помідори з виноградом потрібно поетапно:

1. У банку кинути зелень і прянощі, зверху розмістити овочі упереміж з виноградинами. Отвори замаскувати шматочками перцю. Вміст банки посипати сіллю і цукром, полити окропом і засікти 20 хв;
2. Маринад акуратно злити в каструлю, поставити на піч, дочекатися перших ознак кипіння;
3. Рідиною знову залити овочі;
4. Банку закатати і перевернути кришкою вниз;
5. Зберігати блюдо в темному прохолодному місці.

При виготовленні консервованих помідорів за цим рецептом можна брати виноград будь-якого кольору. Але якщо ви покладете в банку чорні виноградини, вони вдосконалять маринад і привернуть увагу гостей до закуски.

Помідори черрі з виноградом і лимонною кислотою

На кожну 3-літрову банку консервації вам знадобляться:

• Вода - 1 л;
• Кріп - 1 пучок;
• Сіль з цукром - по 2 ст. л;
• Помідори черрі - 1 кг;
• Плоди винограду - 400 г;
• Порошок лимонки - 1 ч. Л;
• 1 великий болгарський перець;
• Листя вишні, хрону, смородини - 1 - 2 шт.

Як консервувати помідори черрі з виноградом:

1. Дно банки вистелити листям всіх видів;
2. Ягоди зняти з плодоніжок і помити, томати також помити;
3. Перець нарізати великою соломкою, попередньо вилучивши плодоніжки і насіння;
4. Ємність заповнити по плечики сумішшю черрі з виноградинками. Зверху покласти перець.

1. Заготівлю залити окропом і почекати 10 хвилин;
2. Воду злити і розмішати в ній цукор, лимонку і сіль;
3. Доведений до кипіння маринад зняти з печі і вилити в склянку.

Далі банку закупорюють і накривають ковдрою. У підвалі блюдо зберігають не більше 1 року.

Помідори з виноградом консервовані «Все буде добре»

Цей рецепт приготування консервованих помідорів з виноградом узятий з популярного телешоу «Все буде добре». Автор технології - Алла Ковальчук. Експерт пропонує робити заготовку з оцтом (столовий продукт 9-відсоткової концентрації).

Які знадобляться інгредієнти на півтора літрову банку:

1. Дно банки прикривають листям хрону і кропом. Рівномірним шаром на зелені викладають помідори. Другий шар роблять з виноградин, третій - знову з томатів і так далі в порядку черги, поки банку не стане повною доверху;
2. Вміст ємності заливають окропом. Через 15 хвилин рідину зливають в інший посуд і готують маринад. На банку об'ємом 1.5 л беруть 1 ст. л. оцту, 50 г цукру і 1 ст. л. солі. Для приємного аромату кладуть перець і лавровий лист;
3. Продукт доводять до кипіння і виливають назад в банку. Заготівлю закочують машинкою і загортають теплими речами в перевернутому вигляді.

Завжди купуйте помідори дрібного розміру і з запасом, оскільки якість деяких екземплярів може суперечити правилам консервації. Переспілі або дефектні овочі для заготовок не підходять. Банки намагайтеся заповнювати по плечики.

Сподіваємося, наша добірка рецептів допоможе вам приготувати найсмачніші консервовані помідори з виноградом.

Помідори з виноградом консервовані в літрових банках (рецепт Все буде добре)

Консервацією овочів і фруктів на зиму займаються практично всі жінки, але не кожній господині відомо, що в одній банці може лежати заготівля з помідорів і винограду. Продукт славиться своїм пікантним смаком і простою технологією приготування. Примітно, що помідорчики можна брати звичайні великого або середнього

джерело: provinograd.com

Помідори консервовані з виноградом на зиму - найсмачніший рецепт «Пальчики оближеш»

Коли трапляється такий урожайний рік, як цей, і на кущах зріє просто величезна кількість томатів, то можна балувати себе самими що ні на є різними заготовками консервованих помідорів на зиму. Уже якихось тільки заготовок з них ми не приготували, маринували ми їх і з морквяної бадиллям, закатували з желатином, заготовляли помідори у власному соку.

Консервували не тільки томати, а й огірки, кабачки, баклажани, перець. І здавалося б, що вже все зроблено, і ось вони, баночки, стоять всі в ряд як солдати в строю. Так ні ж, не всі рецепти ще застосовані, не всі «вкусняшки» зроблені, томати в ящиках лежать і чекають своєї години.

Тому будемо сьогодні готувати їх по дуже смачному рецептом, який з повною впевненістю можна віднести до рецептів «Пальчики оближеш!» Адже консервувати їх ми будемо не просто так, і не з огірками, а з виноградом! Уявляєте, хто б міг подумати ?! Виявляється такий рецепт є, причому дуже - преочень смачний. І робиться все дуже легко і просто, без стерилізації.

Готувати таку заготовку найкраще з дрібних сортів помідорів, дуже добре для цих цілей підходять черрі, або невеликі сорти дамських пальчиків. Я спеціально саджу поряд з великими сортами і дрібні, саме для консервації і для засолювання. Консервую їх в літрові банки. Дуже зручно, відкрили баночку і відразу ж з'їли її за обідом, або вечерею.

Рецепт дуже смачний, випробуваний. Тому рекомендую спробувати законсервувати на пробу хоча б пару баночок. Взимку така заготовка буде для Вас прекрасним подарунком, коли б Ви її не відкрили. Хоч просто для сімейної вечері, хоч для будь-якого свята. А в Новий Рік! Красиві, смачні, апетитні помідори будуть красуватися на Вашому святковому столі, тільки уявіть собі цю картину!

Давайте швидше консервувати. У мене вже все готово для цього. Також як і я готова поділитися з Вами рецептом.

Помідори консервовані з виноградом на зиму - найсмачніший рецепт

Нам знадобиться (рецепт дан на літрову банку):

• перець чорний горошком - 6 шт
• перець духмяний горошком - 3 шт
• перець червоний стручковий
• лавровий лист - 1 шт
• гвоздика -3 бутона
• сіль - 1 ст. ложка
• цукор - 2 ст. ложки
• оцет 9% - 0,5 ст. ложки

1. Перше, що ми робимо, це моє і стерилізуємо банки. Як це робити, я вже неодноразово розповідала. Якщо хтось не знає, то раджу прочитати статтю про маринованих грибах на зиму, там все описано в найдрібніших подробицях. А поки стерилізуються банки займемося всім іншим.

2. Готуємо помідори. Як вже говорилося вище, якщо консервувати їх будете в літрові банки, то найкраще брати для цього невеликі сорти. Разом з невеликими плодами винограду, вони будуть виглядати дуже апетитно! І я Вас запевняю, така баночка точно не залежиться в Вашій коморі.

Помідори миємо й наколює їх зубочисткою в області плодоніжки. Ця процедура дозволить зберегти шкірку в цілому вигляді. Вона не лопне при термічній обробці, і дозволить зберегти плоди цілими і гарними.

Помідори треба брати міцні, тверді. М'які - при обробці стануть зовсім м'якими, і можуть втратити гарний зовнішній вигляд. До того ж постраждає не тільки вид, але і смакові якості.

3. Виноград помити і відокремити плоди від грона. Плоди повинні бути без пошкоджень, і також щільними на дотик, м'які плоди не припустимі.

4. Часник очистити і порізати уздовж на тонкі довгі пластини.

5. Відразу ж підготувати все спеції, щоб нічого не забути.

6. У чисту і простерилізованих банку на дно викладаємо лавровий лист. Відрізаємо смужку 0,5 см завтовшки червоного гострого перцю і відправляємо його туди ж разом з іншими перцями. Суміш перців дасть нам просто чудовий аромат і дозволять створити той самий смак, від якого оближеш пальчики!

7. Додаємо гвоздику. І починаємо викладати помідори.

8. Виклавши перший ряд, в проміжки покласти виноградинки і пластинки часнику. Потім другий ряд, і також в проміжках виноград і часник.

9. Після другого шару набрати повну жменю винограду і висипати в банку в довільному порядку. Якщо вважаєте, що з мало, додайте ще половину жмені.

10. Потім знову помідори, в проміжки виноград і часник. Знову два шари

11. І на завершення - жменя, півтори винограду.

12. Закип'ятити воду. На банку треба приблизно 0,5 літра. Так як заготовляємо не одну банку, то порахуйте скільки води Вам знадобиться, стільки і кип'ятіть. Я роблю відразу три банки, тому воду кип'ячу трохи більше півтора літрів.

13. Коли вода закипить, залийте її в банки. Накрийте простерилизованной кришкою і залиште на 10 хвилин.

14. Потім одягніть на банку кришку - сито з дірочками і злийте воду назад в каструлю. І знову її прокип'ятіть. Поки банку варто без води, прикрийте її металевою кришкою.

15. Після закипання залити її водою знову. Це буде у нас друга заливка. Прикрийте металевою кришкою, і знову дайте банку постояти 10 хвилин. При цьому можна злегка покрутити її з боку в бік, щоб вийшли бульбашки повітря.

Щоб не подряпати стіл, банку ставте на ганчірку.

16. Знову злийте воду в каструлю. Додайте в неї потрібну кількість солі і цукру.

Води повинно бути точно на банку. За два рази заливки, вже залишилося якраз потрібну кількість. Краще, якщо її не вистачить зовсім трохи. Коли заллємо розсіл втретє, якщо трохи не вистачить, можна додати окріп з чайника. А якщо розсіл залишиться, то тоді в помідори не потрапить потрібну кількість цукру і солі.

Прокип'ятіть розсіл, дайте покипіти йому 5 хвилин. Потім залийте в банки з помідорами. До верхи не доливайте, залиште трохи вільного місця.

17. Додайте оцет і вже тоді залийте розсіл до кінця. Відразу ж прикрийте банку металевою кришкою. Якщо виллється трохи розсолу, то буде просто чудово. Значить в банку не залишилося повітря.

18. Дайте постояти банку 5 хвилин. Пообертайте її з боку в бік, кришку вже відкривати не можна! І потім закрийте за допомогою закаточной машинки.

19. Банки з помідорами переверніть і поставте під плед або ковдру до повного охолодження. Зазвичай залишаю банки в такому стані на добу. Потім їх перевертаємо і ставимо в темне прохолодне місце, подалі від опалювальних приладів.

Завжди повторюю одне й те саме, і зараз повторюся. Тому що це дуже важливо! Якщо раптом у Вас здулася кришка на банці, то таку заготовку приймати в їжу категорично не можна!

Якщо це сталося, то Ви на якомусь етапі порушили технологію обробки. Дотримуйтесь всіх рекомендацій, і Ваша консервація буде в цілості й схоронності весь сезон. Зберігатися вона може як мінімум рік. Але зазвичай стільки вона не зберігається - з'їдається раніше.

Щоб помідори настоялися, не відчиняйте їх раніше, ніж через місяць! Розсіл не виливайте, він виходить не менш смачним, ніж самі помідори. Його можна просто пити, але я зазвичай додаю в різні страви при приготуванні їжі. Тоді будь-яку страву набуває нового для себе смак і аромат, і стає ще смачніше.

Ми сьогодні консервували помідори в літрові банки і з білим виноградом. Можна по цьому ж рецепту готувати заготовку на зиму і з чорним виноградом. І звичайно ж в двох - або трилітрових банках. В цьому випадку потрібно буде пропорційно змінити кількість спецій, солі, цукру і інгредієнтів.

Коли взимку відкриєте таку баночку, то не дивуйтеся, якщо через 5-10 хвилин від помідорів не залишиться і сліду. Виходять вони дуже смачними, і тому я завжди намагаюся приготувати їх якомога більше. І якщо до консервованим помідорів ми вже звикли, то ось до винограду звикнути неможливо. Нехай навіть він і буде маринованим, розлітається така заготовка миттєво!

Тому, заготовлюйте на зиму смачні закуски з помідорами, і взимку завжди буде, що поставити на стіл. Хоч в будній день, хоч на свято!

Помідори консервовані з виноградом на зиму - найсмачніший рецепт - Пальчики оближеш

Рецепт консервованих помідорів з виноградом дуже смачний, з розряду «Пальчики оближеш» Приготувавши помідори на зиму завжди буде, що поставити на стіл

джерело: sekreti-domovodstva.ru

Помідори з виноградом на зиму

Щоліта, коли збираємо врожай, ми знову і знову намагаємося знайти нові рецепти заготовок на зиму. У серпні у городників зріє виноград, а помідорів на городі - хоч відбавляй. Ми консервуємо окремо помідори різними способами, а з винограду робимо або соки, або вино. А чому б нам не поєднати виноград і помідор? Вийде смачно і красиво! Якщо ви вирішили побалувати своїх рідних і близьких помідорами з солодкуватим смаком, то це рецепт для вас. Це неймовірно смачна закуска, яка користується великим успіхом. Виноград ділиться своїм присмаком з помідором. А виноград маринований заслуговує того, щоб його спробували.

І так, приступимо!

Помідори з виноградом

Готуємо на 3-х літрову банку або на 3 літрових.

Для маринаду (розсолу):

• Кип'ячена вода;
• Цукор - 1 столова ложка;
• Сіль - 1 столова ложка.

Для початку, готуємо банки і кришки. Промиваємо їх і стерилізуємо.

Промиваємо трави і овочі. Солодкий перець очіщаемость від насіння, нарізаємо часточками, гострий перець - кільцями або шматочками (якщо ви любите гостре, то можна різати перець з насінням). Виноград відокремлюємо від гілочок. Очищаємо корінь хрону і зубчики часнику.

На дно кожної банки викладаємо - прянощі, зелень, хрін, зелень, помідори, пересипані разом з ягодами винограду, і вкладаємо у вільний простір смужки перцю. Посипаємо сіллю і цукром. Заливаємо окропом і даємо постояти під кришкою 20 хвилин.

Акуратно зливаємо отриманий маринад, прокіпячіваем його і знову їм же заливаємо помідори. Закочує кришки.

Зберігаємо в нежарким, темному місці (краще всього - в підвалі).

Особливості консервації помідорів з виноградом на зиму

Готуємо помідори подрібніше, з запасом, так як трохи томатів може бути не придатними для консервації (з дефектами або занадто стиглі). Заповнюємо овочами банки по плічка. Додавати оцет не потрібно в цьому рецепті. І без цього консервація виходить дуже смачною і відмінно зберігається.

Консервація помідорів з виноградом для зберігання при кімнатній температурі

Робимо все те ж саме, тільки заливаємо розсолом двічі. Перший раз зливаємо - прокип'ятили. Другий раз знову заливаємо, даємо постояти 5 хвилин, зливаємо, кип'ятимо. Третій раз заливаємо і закриваємо кришками. Такі мариновані помідори виходять досить несподіваними, з особливо приємним смаком, який, якщо не бачити, що томати консервовані з виноградом, важко розгадати.

Смак томатів облагороджує фруктова легка нотка, надаючи їм вишуканості і витонченості. Ця заготовка виглядає дуже ефектно. Так що, приходячи до друзів у гості, можна запросто піднести банку консервованих помідорів з виноградом в якості подарунка. Пряно-солонуватим виходить і виноград. Це смачна їжа для зимового столу!

Мариновані помідори з виноградом

Цю заготовку можна назвати експрес-заготівлею. Все, що потрібно в цьому рецепті - це три рази томати залити окропом.

• Готуємо на 3 літри.
• Помідори - 2-3 кг;
• Виноград - 1 кисть;
• Базилік - 3 листочка;
• Часник - 3 зубки;
• Гвоздіка- 3 шт;
• Перець горошком - 3 шт;
• Ріпчасту цибулю - 1 шт;
• Сіль-2 столові ложки;
• Цукор - 4 столові ложки;
• Оцет - 1,5 столові ложки;
• М'ята - одна невелика гілочка.

Моєму виноград і томати. Беремо чисту, що не стерилізовану, банку і укладаємо всі наші спеції, крім цукру, солі та оцту. У банку укладаємо помідори і кисть винограду. Банку заливаємо гарячою кип'яченою водою, накриваємо кришкою і залишаємо на 10 хвилин. Зливаємо воду в каструлю і знову кип'ятимо і цієї ж водою заливаємо. Ми залишаємо на 10 хвилин. Після цього знову зливаємо воду в каструлю і додаємо цукор і сіль. А оцет додаємо вже в банку. Розсіл доводимо до кипіння, заливаємо наші томати і виноград, закочує.

Перевертаємо догори дном і даємо їм охолонути.

Помідори мариновані з виноградом і гірчицею

Чудо як гарні, смачно приготовані на зиму помідори! Виноград надає томатам божевільний аромат, приємний смак і красивий колір.

• Вода - 1 літр;
• Сіль - 1 столова ложка;
• Цукор - 2 столові ложки;
• Оцет - ¼ склянки.

Моєму помідори і протикає їх зубочисткою в декількох місцях (з боку хвостика). У стерилізовані банки кладемо листя вишні і смородини, кріп, естрагон, зубчик часнику, помідори і, очищений від гілочок, виноград.

Готуємо маринад з води, волі і цукру. Киплячим маринадом заливаємо томати, прикриваємо їх кришкою, 10 хвилин даємо постояти. Зливаємо маринад в каструлю і знову кип'ятимо. Уже в самому кінці додаємо оцет. Кладемо в банку чорний перець горошком і гірчицю. Заливаємо томати киплячим маринадом і закриваємо банки.

Удачі вам в приготуванні і приємного апетиту під час дегустації!

Помідори з виноградом на зиму: 2 коментаря

Коли маринад закипів, залийте ним помідори з виноградом і закатати. Ягоди надають розсолу і овочам фруктову нотку, якої так не вистачає взимку. Насолоджуйтеся цим оригінальним блюдом. Помідори з виноградом, оцтом і прянощами надають кислуватий присмак.

Мені подобається . Дякую.

при копіюванні матеріалу з сайту активне посилання на сайт обов'язкове

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Shift + Enter

Дуже дякую за вашу допомогу. Ми виправимо це найближчим часом!

Рецепт консервованих помідорів з виноградом на зиму

Помідори з виноградом відмінно підійдуть ка вашому зимовому столу. Рецепт приготування такої консервації під силу кожному.

джерело: pomidorchik.com

Консервовані помідори з виноградом

складові

Помідори - 1,6-1,8 кг

Гіркий перець - 1 шт.

Часник - 5 зубчиків

Лист вишні - 5 шт.

Петрушка - 6 гілочок

Кропові парасольки - 2 шт.

Перець чорний горошок - 5 шт.

Виноград - 1 гроно

Солодкий перець - 1 шт.

Оцет столовий - 1 ст.л.

Процес приготування

Коли всі ринки переповнені свіжими овочами, гріх не приготувати якусь смачненьку заготовку на зиму. Пропоную заготовити помідори консервовані з виноградом.

Смачна заготовка, яка доповнить домашній обід, вечеря, будь-який святковий стіл. На пікніку всі ваші друзі будуть в захваті від такої закуски. Інгредієнти розраховані на трилітрову банку.

Для приготування консервованих помідорів з виноградом візьміть такі продукти.

Банку ретельно промийте з содою, добре промийте проточною водою. Очистіть часникові зубки. Промийте кропові парасольки, листочки вишні, петрушку, солодкий перець. Болгарський перець очистіть від насіння, розрізати на чотири частини. На дно банки покладіть чорний перець горошком, кропові парасольки, листи вишні, петрушку, часник, гіркий і солодкий перець.

Промийте виноград будь-якого сорту, помідори. Томати використовуйте невеликого розміру з щільною м'якоттю. Покладіть в банку помідори і очищені від гілочок ягоди винограду.

У каструльці закип'ятіть воду. Акуратно, щоб не тріснула банку, налийте киплячу воду до самого верху. Накрийте чистими кришками і залиште на 10 хвилин.

Злийте воду назад в каструлю, насипте сіль, цукор. Перемішайте, щоб розчинилися інгредієнти. Налийте столовий оцет, ще раз доведіть до кипіння. Налийте гарячий маринад в банку, накрийте кришкою. Покладіть в каструлю з підігрітою водою. На дно каструльки застелите тканинну серветку. Доведіть до кипіння. Кип'ятіть 7-10 хвилин, з моменту закипання.

Закрийте щільною кришкою і переверніть. Залиште в такому положенні до повного охолодження. За бажанням, на цьому етапі консервовані помідори з виноградом можна укутати теплою тканиною для повної самостерілізаціі.

Консервовані помідори з виноградом, рецепт з фото

Перевірений рецепт приготування консервованих помідорів з виноградом, крок за кроком з фотографіями.

джерело: m.iamcook.ru

Мариновані помідори з виноградом на зиму

Пропоную вашій увазі розглянути один з смачних рецептів маринованих помідорів на зиму. Для цього знадобляться томати і кисло-солодкий білий або синій виноград. Консервовані помідори з виноградом можна подавати до будь-якого м'ясної страви або як холодну закуску на святковий стіл. Маринованим виноградом, як правило, прикрашають салати, роблять з нього канапе і різні закуски. Завдяки винограду маринад виходить дуже ароматним і смачним.

Ми заготовив цю консервацію в невеликі баночки, найзручніше використовувати невеликі солодкі помідори, так вони будуть органічніше поєднуватися з виноградом. Виноград підійде будь-який, головне щоб він був смачний і не сильно кислий. Можна використовувати як виноград з кісточками, так і без них. Промаринуватися виноград віддасть частину соку і помідори вийдуть просто божественними. Ми закриваємо помідори різного виду, використовуємо як звичайні томати, так і черрі. Красиво вийде, якщо овочі будуть різного кольору.

складові

• Виноград - 300 г;
• Помідори - 1 кг;
• Часник - 4 зубчики;
• Гострий перець за смаком;
• 2 листи смородини;
• Гілочки петрушки - 2 шт .:
• Парасолька кропу - 2 шт .;
• Вода скільки увійде в банку;
• Цукровий пісок - 6 ст. л .;
• Сіль - 1,5 ст. л .;
• Оцет 9% - 3 ст. л .;
• Перець чорний по 5 горошин.

Як приготувати мариновані помідори з виноградом на зиму

Відберіть для консервування стиглі, але щільні за структурою томати. Обірвіть хвостики і сполосніть під водою. Виноград для такої заготовки використовуйте злегка недозрілий. Візьміть гроно зеленого або синього винограду, переберіть і промийте.

Попередньо 2-літрові банки вимийте і простерилизуйте, обдайте кришки окропом. На дно скляної тари укладаємо по 2 очищених зубчика часнику, лист смородини, гілочку петрушки і парасольку кропу. Пекучого перцю буде достатньо 1-2 колечка. З другої банкою проробляємо аналогічні дії.

Тепер закладаємо помідори, чергуючи їх з виноградом. Наповнюємо, таким чином, банки повністю.

Помідори з виноградом повинні бути щільно утрамбувати (але без фанатизму) в банках по вінця. Киньте в банки перець чорний горошком.

Необхідна кількість солі і цукру поділіть порівну і висипте в наповнені банки.

Киплячою водою заливайте помідори з виноградом, прикрийте чистими кришками.

Через 15 хвилин зливайте остигнула воду з томатів в сотейник. Встановіть на плиту і доведіть до кипіння. Вогонь вимкнути і влити необхідну кількість оцту, розмішайте.

Маринад розлийте по банках з помідорами і виноградом, туго закочуйте кришками. Цей виноградно-помідорний рецепт без стерилізації. Переверніть банки вниз кришками, укрийте махровим рушником. Залиште в такому вигляді банки до тих пір, поки вміст не охолоне.

А після прибирайте мариновані помідори з виноградом на зиму в комору для зберігання.

Консервовані помідори з виноградом рецепт з фото

Консервовані помідори з виноградом можна подавати до будь-якого м'ясної страви або як холодну закуску на святковий стіл. Маринованим виноградом, як правило, прикрашають салати.

джерело: vkys.info

Автор: Julia

Щоб ми знали сподобався вам рецепт чи ні просимо прокоментувати Ваш коментар у формі нижче або натисніть на кнопку соц мереж. Дякуємо!

Натисніть Ctrl + D щоб додати сторінки в закладки. WordPress Залишити коментар ВКонтакте