Солоні огірки

Пи.Си пост старий, але вже скоро актуально всім буде)) Перенесла його із закритого співтовариства для моїх друзів Всім привіт, щось нудно у нас тут стало! Я вже давно вдома, але комп ще не привезли і писати з телефону щось не хотілося! У кратце у нас все добре, дякую всім за теплі слова підтримки, але про це в іншому пості, а зараз поділюся рецептом найсмачніше солоних огірочків на зиму, Ми з мамою на вихідних закатали 40 ...

3 листопада 2016, 16:58

Квашена капуста

Все не напишу про ті огірки бочкові. Хотіла я щоб вони до зими простояли, але ...) Зустріла я якось т. Машу, ту що рецепт дала і вона мені Танюш, їсте огірочки вже? Я їй Та Нееет, зберігаю) В результаті в цей же вечір відкрила банку (а вона ж одна єдина, 3 х літрова), відкусила і .... Прийшов з роботи Санька, я йому наклала тарілку огірочків, а я ж пам'ятаю що він не любить бочкові, але ці ... з'їв всю ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Дівчата, підкиньте мені, плиз, рецептів заготовок з огірків. Вірніше солоні і мариновані. АЛЕ обов'язково хрусткі. Я знаю, що рецептів повно в співтоваристві, але не у всіх зазначено хрумтять чи ні, а інші ми не їмо. Пропорції будь ласка підкажіть на 1 літр Россол, я не солю в 3-х літрових. Зараз поставила огірки на 3 дні. Рецепт взяла такий: листя смородини, хрону, вишні, перець горошком, гвоздика, кріп, огірки. На 1,5 літра води поклала приблизно 3 ложки солі. Залила огірки в стерильних банках ...

Читати повністю... DеSH] {а ツ

1 серпня 2015 року, 14:10

Салат з огірків.

У минулому році консервувала підлогу норми, дуже сподобався, з'їсти бистро.Вкусний салатик БЕЗ ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ! Так, салат в банки кладеться свіжим. Зимою ви зможете смачно похрумтіти ароматним салатом.

Читати повністю... Ліна

15 серпня 2015 року, 00:22

Сама себе не похвалиш ..

Підсумок сьогоднішнього дня: 1) 2 банки по 1,5 л - маринованих молочних огірочків, 1 банка 1,5л - огірки холодного засолу 2) 2 банки по 3 л - компот (яблука, малина, агрус, біла смородина) 3) 6 банок по 0 , 5 л і 1 банка літрова - кабачкова ікра. Які ж ми витривалі))) до всієї заготівлі додати готування обіду і вечері (котлети з картоха), яблучного пирога і дві партії стіркі..устала, як собака .. Того року взагалі нічого не робила. У цьому році на дачі стоять 8 ...

Читати повністю... Ліля

16 березня 2017, 20:28

Мало сечі (((

Дівчата, виручайте !!!! Ситуація у мене така, приблизно тиждень тому я почала помічати, що п'ю як зазвичай (1,5 л), а сечі дуууже мало виходить, по "столовій ложці". Є чувтва тиску в області сечового, толі це малятко тисне, чи то патологич яка (((Відчуваю себе відмінно, аналізи крові хороші, тиск як у космонавта, набряків немає !!! Аналіз сечі показав 0.24 білок (правда за день до аналізу я з'їла літрову банку огірків), сьогодні знову перездала, чекаю результатів. Узі позавчора робила, все добре з малятком, плацента 24 ...

Читати повністю...

10 тижнів

Токсикоз (який ніякої) відступив. Жор - нееее. Дивилася недавно ТВ вночі, а там жінці банку огірків подарували, вона їх відкрила і їсть - трохи слиною не вдавилася ... Знайшла в запасах 2-х літровий бутить відкрила, смачно! Половину з'їла і спати лягла. Такого зі мною ще не було)))) Чоловік мій чудити почав, як минулої Б, нікуди мене не відпускає (((все під контролем. Ну куди я від нього піду, з дітьми і вагітна? А ще у нього токс - НЕ їсть ікру ...

Читати повністю... Milana

12 квітня 2017, 23:35

Наш перший скринінг

Вчора ми пройшли наш перший скринінг на терміні 12 + 4. Все слава Богу, малюк смоктав пальчик)) Узістка протягом усього прийому як води в рот набрала, ну іншого я не очікувала від РК, добре хоч фото дали зробити на пам'ять) В кінці зробила висновок, що все у нас добре і відпустила) Один раз на хвилинку повернула екран і я аж розпливлася на цій кушетці, посмішка до вух напевно була, дуже розчулився, побачивши нашої крихти) Як він підріс з нашої останньої зустрічі ...

Читати повністю... Вероніка

12 квітня 2014 року, 21:51

Солоні огірки на зиму

ІнгредіентиНа 3-х літрову банку: ● 3 ст. ложки солі ● 1 ст. ложка сухої гірчиці. ● огурциПріготовленіе: Набір зелені для соління. Обов'язково селера, я кладу траву, але можна і черешковий.Огурци, якщо вони не з грядки, попередньо замочити години на 2, зрізати кончікі.Уложіть в чисту, ошпарену банку огірки, зелень, чеснок.Сверху всипати сіль і горчіцу.Положіть зеленушку і залити окропом доверху.Закрить прокип'яченому поліетиленовими або закручуються кришками. ВСЕ .... Витримати при кімнатній температурі 10-15 днів, прибрати в холодільнік.Но це не обов'язково. Зберігаються вони і при кімнатній температурі всю зіму.Кто пробував, все рецепт просять ...

Читати повністю... Сашка

24 вересня 2014 року, 22:08

Солоності, помідори і огірочки ...

Ооо, панове, я думаю це найулюбленіша тема майже всіх вагітних)) Отже, до вечора сьогодні чоловік привіз 3-х літрову банку помідорів і огірків ... Помідори, блін, я клянусь, готова була випити банку за один присід. "Ряжский Пивниця" ... Купував в Лінії. Це найсмачніші помідори які я коли-небудь їла, ну за винятком маминих звичайно) Завтра думаю випробувати огірки. Ще, може це тільки в мене, взагалі верне від усього молочного, крім ряжанки та кефіру. Ні молока, ні сиру, ні сиру взагалі дивитися неможливо. Напишіть ...

Читати повністю... Darina

12 січня 2014 року, 7:00

Солоності-Кіслості

Ой, чегой-то мене потягнуло на кисло-солоне. Спочатку соєвий соус пляшками, потім банку солоних огірків, після патісони, а сьогодні за обідом, коли огірків не залишилося, в хід пішли кислі квашені помідори. Аааааа !!!!! Літрова банка за 10 хвилин! З чавканьем голодної свині, яка рік не їла, і жалем, що вони так швидко закінчилися. Дивимося з чоловіком один на одного підозріло. Випадково, чи не вагітна? :))) PS тепер мене не дивує, що вагітних так швидко "розкушують" по тязі до кисло-солоного. Зупинитися ж неможливо !!!! Це ...

Читати повністю... Настюшка

6 жовтня 2014 року, 15:33

Огірки "Хрусткі"

У 3-літрову банку поллжіть розрізання на 4 частини моркву, 2 цибулини, 1 головку Честноков, лавровий і хріновий лист, листя смородини і вишні, парасолька кропу, кілька горошин чорного перцю. Заповнити банку огірками, залити окропом на 15 хвилин. Потім воду злити, додати в неї 5ч. ложок солі, 10год. ложок цукру, 100 мл столового 6% -ного укусу, знову закип'ятити і влити в банку. Закатати ...

Читати повністю... Машунчік

20 серпня 2015 року, 15:24

Огірочки!)

Ням-нямс)) Я все-таки це зробила .. замаринувати огірки по торішньому рецептом. Дуже вже вони нам сподобалися. Того разу було всього 3 літрових банки для проби. Цього разу 14))) На фото: зверху - сьогоднішні, готові до укутуванні. Внизу - вже можна ховати в затишне містечко)

Читати повністю... Ксенія

3 вересня 2016, 18:20

потягнуло на солененкое ......

Дівчата добрий вечір! 10-11 тиждень вагітності, моторошно хочеться солоних огірків! Як боротися? Питання звичайно здається дурним ... Але коли хочеться жоден з'їсти два, а всю 3х літрову банку !!!? І хочеться прям до сліз, а ні чого іншого прям в горло не лізе .... Як бути? Розумію що так багато не можна .......

Читати повністю...

Як я провів цього літа (с)

Шість баночок маринованих огірків і сім 1,5 літрових солоних накрутила невтомна я. 2 банки солоних огірків ми вже з'їли. 2 банки, Карл! За 2 тижні! любимо ми поїсти, це так Рецепт солоних огірків: берете чисту банку будь-якого літражу. Кладете туди часник разом з шкіркою, листя смородини, вишні, хрону (втім, що там у вас в городі або ринку зростає), потім заповнюєте всю банку огірочками. Кладемо на 3л банку - 3 ст.л. крупної солі. На 2х-літрову банку - 2 ст.л. крупної солі ...

Читати повністю... Ганна

15 серпня 2016, 7:46

Огірки мариновані по рецепту моєї мами

Огірки з історією, моя мама, будучи вагітною сиділа на лавці з подругою, і тут до них приєдналася бабулечка з сусіднього будинку, яка принесла банку огірків з пропозицією допомогти їх доїсти, моїй мамі вони так сподобалися, що з тих пір вона завжди готує тільки по цим рецептом :) Скажу більше, мій чоловік любить тільки ці огірки і тому моя мама завжди влітку приїжджає і робить для нас стратегічний запас, але звичайно і мені довелося навчитися теж, тому тепер поділюся з вами)) Скажу ...

Читати повністю... Іринка

14 квітня 2014 року, 7:30

потягнуло на солоненьке))

Нарешті, пішла жара)) а точніше все солоненьке)) за останню добу умяла трьох літрову банку помідорів, півбанки огірків. Ходила пускала слину два дні на капусту яка квас. Сьогодні ввечері вже готова буде. Омномном! а коли вас потягнуло на солоності?))

Читати повністю... Таня

15 серпня 2016, 21:39

Бочкові огірки. Рецепт.

Сусідка, бабуся 80 років, кілька тижнів тому дала залишилися огірочки з зими. Я таких огірків жодного разу не їла. У магазині якось брала, але там вони були зморщені. Ці ж .... напевно хто любить бочковий остан, той зрозуміє. Я в них закохалася)) А ось Саші, не сподобалися, хоча він обожнює солоні огірки. Фото не моє, але саме так вони і виглядали.

Читати повністю... Нежная_Женя

11 серпня 2015 року, 11:16

Мариновані огірки без оцту.

Ділюся з вами рецептом від сусідки по дачі))) По ньому закриваємо другий рік і виходять смачні і хрусткі огірочки і помідорчики !!! Цього року свекровушка так само закрутила 10 штук літрових банок з огірками (та й зараз маринує), але одна кришка закрилася нещільно і маринад трохи витік. Довелося нести в холодильник з метою зжерти їх за вечерею, але до холодильника банку не добралася)))) Я вирішила влаштувати дегустацію))) схомячіть 5 штук я попросила прибрати банку до вечора ...

Читати повністю... Ольга

15 лютого 2017, 17:30

хлопчики

Люблять грати в машинки, катати їх. І мій любить. У нас автопарк з Феррарі і Бентлі. Але моя дитина грає з ними не часто. Йому подобається банку. Просто літрова банка з солоними огірками. Знайшов, поклав і катає вже не один день. Ось як так? Навіщо тільки на іграшки тратімся😁

Читати повністю... Марина

19 листопада 2014 року, 18:23

ОГІРКИ "БЛАЖЕНСТВО"

на; 4 кг невеликих огірочків - 0,5 стак.сахара, 1 скл. 6% оцту, 1 скл. растіт.масла, 1 ч.л. запашного меленого перцю, 2 ст.л.тёртого часнику, 2 ст.л. сухої гірчиці, сіль за смаком. Огірки вимити, нарізати уздовж на 8 частин .Смешать оцет, масло, спеції. Покласти огірки в миску і залити маринадом. Дати настоятися години дві-три. Потім в підготовлені банки укласти огірки, залити маринадом і стерилізувати 1-літрові банки - 15 хвилин. Закатати і укутати. Я до цього рецепту додала трохи ріпчастої цибулі і зелені ...

Читати повністю...

ПРО ОГІРКИ

заточила сама в перервах між прибиранням і приготуванням вечері половину трьох літрової банки огірків))))))))))))))))) і до чого б це ... ТАК НІ ДО ЧОГО))))))) ))) ПРОСТО У МОЇЙ МАМИ обалденное ОГІРКИ І ПОРА БИ ВЗЯТИ рецепт НА МАЙБУТНЄ))))))))) PS А ВИ ЩО ПОДУМАЛИ)))))))))))))))))

Читати повністю...

Мої огірочки

Банки 800 гр і літрові. Огірки на 1-2 години замочити в холодній воді. На дно банки налити 1,5 см оцту 9% (50-70 мл, орієнтуйтеся на свій смак), покласти парасольку кропу, 5 шт перцю горошком, зубчик часнику і огірки. Залити холодною водою з під крана (можна водою з під фільтра або покупної в каністрах) під зав'язку, додати 1 ч.л. солі і 2-3 ч.л. цукру. Накрити кришками і поставити стерилізувати в каструлю з холодною водою, як закипить вода в каструлі -...

Читати повністю...

Дача дає віддачу)))

Закінчила нарешті переводити продукти, можна і поспати ..)) 2:48 а мої дівчатка сплять і титьки не просять)) здорово! Пр везли сьогодні з дачі усякого зілля .. Закатала дві банки огірків .. всього за сезон вийшло - 3 банки трьох літрові, 1 полуторка, 8 літрушек. Думаю, на цьому зупинимося. Заморозила 3 ​​з копійкою кг перцю. Кілограм + - квасоля стручкову і стільки ж зеленого горошку .. втомилася .. зараз буду хропіти голосніше чоловіка)))) добре що в різних кімнатах спимо))) На добраніч!)))

Читати повністю...

Огірочки в капусті.

На просторах інету натрапила на рецепт, хто небудь готував такі? як вони? Що знадобиться: огірки - 2 кг, яблучний сік - 1,5 ст., Вода - 1 л, капустяне листя, цукор - 2 ст. л., сіль - 1,5 ст. л., прянощі (гвоздика, чорний перець горошком) - за смаком, банку 3-літрова. Процес: Огірки вимити, кожен загорнути в капустяний лист, щільно вкласти в банкі.Смешать яблучний сік, воду, цукор і сіль, довести до кипіння, додати пряності.Заліть огірки, накрити кришками, залишити до остиванія.Затем злити заливку, ще .. .