Интернет журныл о промышленности в Украине

Булочки з готового дріжджового тіста - БебіБлог

  1. Булочки з готового дріжджового тіста Юлія 16 грудня 2015 року, 12:56 Дуже смачні і дуже улюблені...
  2. Булочки з готового дріжджового тіста

Булочки з готового дріжджового тіста Юлія

16 грудня 2015 року, 12:56

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях,

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях, міняємо склад крему, або робимо їх зовсім без нього. Сьогодні наші з кремом Бейліс. Рецепт булочок для мого сайту besedinajulia.ru підготувала Ельза @two_inspirations, так що його вже можна подивитися в розділі ➡️ # рецепти ➡️ # випічка. Впевнена, всі, хто ще жодного разу не пробував працювати з дріжджовим тестом, після цього в буквальному сенсі розжованого рецепта, впораються з цим завданням на ура! А наше створене спільно ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Марія

21 березня 2017, 16:53

Чим ви змащуєте пиріжки?

Дівчатка, поділіться, ніж Ви змащуєте пиріжки і пироги з дріжджового тіста. Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте? З мого досвіду: Силіконової пензликом - рослинним маслом - міцним солодким чаєм солодкі пироги і булки - варенням: додаю води і доводжу до кипіння, цією рідиною змащую пампушки з маком і булочки ...

Читати повністю...

"Бріош з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем"

Здравсвуйте, дорогі кондитери "ББ"! Сьогодні представляю вашій увазі свою чергову випічку - "бриоши з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем". Бріош, це різновид здобні булочки. Своєю назвою і формою відбувається з Нормандії. До складу дріжджового тіста входить велика кількість вершкового масла і яєць, при цьому начинка залежить від творчої фантазії майстра. Можна сказати, це французька сестра російської "ромової баби". Зараз, в прохолодну погоду осені, європейська випічка на російський манер до гарячого чаю буде в саму пору. :) Вага готового виробу (на ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

22 листопада 2015 року, 19:22

рецепти

"Французькі булочки" Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

16 квітня 2016, 10:36

як довго шукала)))

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г. Готуємо заварний крем: -молоко - 0,5 л -цукор - 100г -ванільний цукор - 0,5 ч.л -борошно - 1,5 столової ложки -яйцо - 2шт Ставимо на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю berceau

27 лютого 2016, 14:56

плюшки

Французькі булочки. Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". Родзинок близько 200 г. Готуємо заварний крем. На 0,5 л молока 100г цукру, 0,5 ч.л. ванільного цукру, 1,5 стіл. л. борошна і 2 яйця. Ставимо на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій. Покрокове приготування ватрушок на сайті rus.menu Тісто: Борошно: 400 -...

Читати повністю...

Пшеничні булочки з маком

Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))

Читати повністю...

Рецепт солодкого хліба на сирі.

Цей рецепт хліба я підгляділа на сайті Кухарчук. Там з дріжджового тіста на сирі робили булочки «Копитце». Випічка виходить в міру солодкої, повітряної і дуже смачною. Найбільше за смаком нагадує суміш плюшки «Московська» з «Свердловської» слойкою. Якщо додати родзинки і зробити Паска, гості будуть захоплюватися смаком, а Ви лише хитро щулити очі. Таке тісто на сирі підійде не тільки для випічки булочок в духовці, але і для Хлібопічки. Спочатку розповім послідовність дій для випікання булочок на деку.

Читати повністю...

Пампушки ...

Дівчатка, стільки питань ... вирішила вже виділити окремим постом.Ето звичайне дріжджове тісто! Найпростіше. Як на хлеб.Я ще додала рослинного масла, як в рецепті "БАТОН" а.Вот мій пост докладний про хліб, про рецепти і про те, як готовіть.http: //www.babyblog.ru/user/flame_i/3098013? srcid = 12804073Булочкі кладу в форму для торта, залізну або сіліконовую.После випічки - поки гарячі - відразу поливаю розтопленим вершковим маслом. і видавленим свіжим чесноком.Весь кайф - є їх теплими, відразу з духовки, з борщем або будь-яким супом.Делать - просто. Хіба що час на те, щоб тісто піднялося. Але ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

19 лютого 2015 року, 22:04

французьке булочки

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій.

Читати повністю... Читати повністю Льонок

15 березня 2016, 6:12

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Надія ツ

6 листопада 2015 року, 22:10

Дуже смачні булочки з листкового тіста.

За традицією ми щороку з сестрою готуємо пряники-печеньки, в цьому році не склалося, а зараз вже немає натхнення робити що-небудь з тематикою Нового року, так що вирішила зайняти наш вечір приготуванням булочок із заварним кремом Фото спонтанне з телефону: Рецепт знайшла тут (величезне спасибі автору) Тісто листкове дріжджове (ми використовували два рулони) родзинки (замочити в коньяку) кориця заварний крем: 0,5 л молока 2 яйця 100 гр. цукру ванільний цукор 2 ст. ложки борошна 10 гр. сл. масла глазур: 100 ...

Читати повністю... Читати повністю ВАЛЕНТИНА

17 листопада 2015 року, 17:00

Булочки з яблуками

Чоловік помилково купив листкове дріжджове тісто (я просила не дріжджове). Вирішила спробувати випробувати ББ рецепт, треба ж кудись подіти покупкуО результатах по порядку: Спочатку рецепт: Інгредієнти: - упаковка Листково-дріжджового тіста 0,5 кг; - яблука - 2-3 шт .; (Я беру два яблука не дрібні і не великі - сезонні) - цукор, цукрова пудра

Читати повністю... Читати повністю Аліна

7 січня 2016, 1:05

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Інеса

22 грудня 2015 року, 19:10

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

11 грудня 2015 року, 1:24

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок ...

Читати повністю... Читати повністю fendi

22 листопада 2015 року, 19:46

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

Неаполітанський пиріг з сосисками.

Хочете поділюся дуже смачним рецептом сосисочного пирога !?) Дуже простий у приготуванні, цікавої форми пиріг з начинкою з сосісок.Такой пиріг не потрібно розрізати, просто відламувати собі черговий шматочок, насолоджуючись смаком і ароматом неймовірно повітряної булочки зі смачною начинкою.

Читати повністю... Читати повністю Кiti

18 листопада 2015 року, 7:36

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Sarishin

15 листопада 2015 року, 19:25

французькі булочки

Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно, потім ...

Читати повністю... Читати повністю Nataly

8 жовтня 2013, 10:18

суботній відпочинок

вранці вирішили з чоловіком відвезти ВИКУША в зоопарк. Поки тато з дочей снідали, я робила ревізію в холодильнику і зрозуміла, що треба готувати. У підсумку запропонувала чоловікові що б він взяв з собою діда і вони втрьох їхали, а я приготую обід. Ну що сказати - дурна голова ногам спокою не дає. По мимо тефтелей я ще вирішила напекти і булочок, які обожнює мій чоловік. І в результаті чотирьох годин на кухні у мене стояли на плиті готові тефтелі, карт ...

Читати повністю... Читати повністю Окс @ но4ка

27 лютого 2014 року, 18:32

Цинамонові булочки ледащо)))

у всіх Масляна, млинці, оладки ... а мені ліньки кожен день пекти їх! вчора спекла з начинкою млинці (грибна начінка- з солоних обсмажених груздів), тісто нове випробувала. сподобалося речі (в звичайне млинцеве тісто додати пересмажений дрібно порізану цибулю і тертий сир) .А сьогодні з готового листкового тіста (Талосто - дріжджове) зробили з синочком коричні булочки з тростинним цукром і полили їх соусом із суміші вершкового Альметте, цукрової пудри, ванілі і молока) Папа прийшов з роботи і проковтнув половину !!!! дійсно - тануть і просто зникають ...

Читати повністю...

Булочки з готового дріжджового тіста

Юлія

16 грудня 2015 року, 12:56

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях,

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях, міняємо склад крему, або робимо їх зовсім без нього. Сьогодні наші з кремом Бейліс. Рецепт булочок для мого сайту besedinajulia.ru підготувала Ельза @two_inspirations, так що його вже можна подивитися в розділі ➡️ # рецепти ➡️ # випічка. Впевнена, всі, хто ще жодного разу не пробував працювати з дріжджовим тестом, після цього в буквальному сенсі розжованого рецепта, впораються з цим завданням на ура! А наше створене спільно ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Марія

21 березня 2017, 16:53

Чим ви змащуєте пиріжки?

Дівчатка, поділіться, ніж Ви змащуєте пиріжки і пироги з дріжджового тіста. Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте? З мого досвіду: Силіконової пензликом - рослинним маслом - міцним солодким чаєм солодкі пироги і булки - варенням: додаю води і доводжу до кипіння, цією рідиною змащую пампушки з маком і булочки ...

Читати повністю...

"Бріош з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем"

Здравсвуйте, дорогі кондитери "ББ"! Сьогодні представляю вашій увазі свою чергову випічку - "бриоши з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем". Бріош, це різновид здобні булочки. Своєю назвою і формою відбувається з Нормандії. До складу дріжджового тіста входить велика кількість вершкового масла і яєць, при цьому начинка залежить від творчої фантазії майстра. Можна сказати, це французька сестра російської "ромової баби". Зараз, в прохолодну погоду осені, європейська випічка на російський манер до гарячого чаю буде в саму пору. :) Вага готового виробу (на ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

22 листопада 2015 року, 19:22

рецепти

"Французькі булочки" Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

16 квітня 2016, 10:36

як довго шукала)))

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г. Готуємо заварний крем: -молоко - 0,5 л -цукор - 100г -ванільний цукор - 0,5 ч.л -борошно - 1,5 столової ложки -яйцо - 2шт Ставимо на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю berceau

27 лютого 2016, 14:56

плюшки

Французькі булочки. Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". Родзинок близько 200 г. Готуємо заварний крем. На 0,5 л молока 100г цукру, 0,5 ч.л. ванільного цукру, 1,5 стіл. л. борошна і 2 яйця. Ставимо на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій. Покрокове приготування ватрушок на сайті rus.menu Тісто: Борошно: 400 -...

Читати повністю...

Пшеничні булочки з маком

Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))

Читати повністю...

Рецепт солодкого хліба на сирі.

Цей рецепт хліба я підгляділа на сайті Кухарчук. Там з дріжджового тіста на сирі робили булочки «Копитце». Випічка виходить в міру солодкої, повітряної і дуже смачною. Найбільше за смаком нагадує суміш плюшки «Московська» з «Свердловської» слойкою. Якщо додати родзинки і зробити Паска, гості будуть захоплюватися смаком, а Ви лише хитро щулити очі. Таке тісто на сирі підійде не тільки для випічки булочок в духовці, але і для Хлібопічки. Спочатку розповім послідовність дій для випікання булочок на деку.

Читати повністю...

Пампушки ...

Дівчатка, стільки питань ... вирішила вже виділити окремим постом.Ето звичайне дріжджове тісто! Найпростіше. Як на хлеб.Я ще додала рослинного масла, як в рецепті "БАТОН" а.Вот мій пост докладний про хліб, про рецепти і про те, як готовіть.http: //www.babyblog.ru/user/flame_i/3098013? srcid = 12804073Булочкі кладу в форму для торта, залізну або сіліконовую.После випічки - поки гарячі - відразу поливаю розтопленим вершковим маслом. і видавленим свіжим чесноком.Весь кайф - є їх теплими, відразу з духовки, з борщем або будь-яким супом.Делать - просто. Хіба що час на те, щоб тісто піднялося. Але ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

19 лютого 2015 року, 22:04

французьке булочки

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій.

Читати повністю... Читати повністю Льонок

15 березня 2016, 6:12

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Надія ツ

6 листопада 2015 року, 22:10

Дуже смачні булочки з листкового тіста.

За традицією ми щороку з сестрою готуємо пряники-печеньки, в цьому році не склалося, а зараз вже немає натхнення робити що-небудь з тематикою Нового року, так що вирішила зайняти наш вечір приготуванням булочок із заварним кремом Фото спонтанне з телефону: Рецепт знайшла тут (величезне спасибі автору) Тісто листкове дріжджове (ми використовували два рулони) родзинки (замочити в коньяку) кориця заварний крем: 0,5 л молока 2 яйця 100 гр. цукру ванільний цукор 2 ст. ложки борошна 10 гр. сл. масла глазур: 100 ...

Читати повністю... Читати повністю ВАЛЕНТИНА

17 листопада 2015 року, 17:00

Булочки з яблуками

Чоловік помилково купив листкове дріжджове тісто (я просила не дріжджове). Вирішила спробувати випробувати ББ рецепт, треба ж кудись подіти покупкуО результатах по порядку: Спочатку рецепт: Інгредієнти: - упаковка Листково-дріжджового тіста 0,5 кг; - яблука - 2-3 шт .; (Я беру два яблука не дрібні і не великі - сезонні) - цукор, цукрова пудра

Читати повністю... Читати повністю Аліна

7 січня 2016, 1:05

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Інеса

22 грудня 2015 року, 19:10

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

11 грудня 2015 року, 1:24

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок ...

Читати повністю... Читати повністю fendi

22 листопада 2015 року, 19:46

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

Неаполітанський пиріг з сосисками.

Хочете поділюся дуже смачним рецептом сосисочного пирога !?) Дуже простий у приготуванні, цікавої форми пиріг з начинкою з сосісок.Такой пиріг не потрібно розрізати, просто відламувати собі черговий шматочок, насолоджуючись смаком і ароматом неймовірно повітряної булочки зі смачною начинкою.

Читати повністю... Читати повністю Кiti

18 листопада 2015 року, 7:36

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Sarishin

15 листопада 2015 року, 19:25

французькі булочки

Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно, потім ...

Читати повністю... Читати повністю Nataly

8 жовтня 2013, 10:18

суботній відпочинок

вранці вирішили з чоловіком відвезти ВИКУША в зоопарк. Поки тато з дочей снідали, я робила ревізію в холодильнику і зрозуміла, що треба готувати. У підсумку запропонувала чоловікові що б він взяв з собою діда і вони втрьох їхали, а я приготую обід. Ну що сказати - дурна голова ногам спокою не дає. По мимо тефтелей я ще вирішила напекти і булочок, які обожнює мій чоловік. І в результаті чотирьох годин на кухні у мене стояли на плиті готові тефтелі, карт ...

Читати повністю... Читати повністю Окс @ но4ка

27 лютого 2014 року, 18:32

Цинамонові булочки ледащо)))

у всіх Масляна, млинці, оладки ... а мені ліньки кожен день пекти їх! вчора спекла з начинкою млинці (грибна начінка- з солоних обсмажених груздів), тісто нове випробувала. сподобалося речі (в звичайне млинцеве тісто додати пересмажений дрібно порізану цибулю і тертий сир) .А сьогодні з готового листкового тіста (Талосто - дріжджове) зробили з синочком коричні булочки з тростинним цукром і полили їх соусом із суміші вершкового Альметте, цукрової пудри, ванілі і молока) Папа прийшов з роботи і проковтнув половину !!!! дійсно - тануть і просто зникають ...

Читати повністю...

Булочки з готового дріжджового тіста

Юлія

16 грудня 2015 року, 12:56

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях,

Дуже смачні і дуже улюблені нашої сім'єю булочки # сіннабон, готуємо їх часто і в різних варіаціях, міняємо склад крему, або робимо їх зовсім без нього. Сьогодні наші з кремом Бейліс. Рецепт булочок для мого сайту besedinajulia.ru підготувала Ельза @two_inspirations, так що його вже можна подивитися в розділі ➡️ # рецепти ➡️ # випічка. Впевнена, всі, хто ще жодного разу не пробував працювати з дріжджовим тестом, після цього в буквальному сенсі розжованого рецепта, впораються з цим завданням на ура! А наше створене спільно ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Lana

27 квітня 2015 року, 17:01

солодкі здобні булочки

Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...

Читати повністю... Читати повністю Марія

21 березня 2017, 16:53

Чим ви змащуєте пиріжки?

Дівчатка, поділіться, ніж Ви змащуєте пиріжки і пироги з дріжджового тіста. Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте? З мого досвіду: Силіконової пензликом - рослинним маслом - міцним солодким чаєм солодкі пироги і булки - варенням: додаю води і доводжу до кипіння, цією рідиною змащую пампушки з маком і булочки ...

Читати повністю...

"Бріош з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем"

Здравсвуйте, дорогі кондитери "ББ"! Сьогодні представляю вашій увазі свою чергову випічку - "бриоши з грушею і карамелевими горішками, покрита штрейзелем". Бріош, це різновид здобні булочки. Своєю назвою і формою відбувається з Нормандії. До складу дріжджового тіста входить велика кількість вершкового масла і яєць, при цьому начинка залежить від творчої фантазії майстра. Можна сказати, це французька сестра російської "ромової баби". Зараз, в прохолодну погоду осені, європейська випічка на російський манер до гарячого чаю буде в саму пору. :) Вага готового виробу (на ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

22 листопада 2015 року, 19:22

рецепти

"Французькі булочки" Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

16 квітня 2016, 10:36

як довго шукала)))

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г. Готуємо заварний крем: -молоко - 0,5 л -цукор - 100г -ванільний цукор - 0,5 ч.л -борошно - 1,5 столової ложки -яйцо - 2шт Ставимо на вогонь молоко з ванільним ...

Читати повністю... Читати повністю berceau

27 лютого 2016, 14:56

плюшки

Французькі булочки. Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок. Беремо готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне". Розморожуємо його в холодильнику. Заздалегідь. Також напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". Родзинок близько 200 г. Готуємо заварний крем. На 0,5 л молока 100г цукру, 0,5 ч.л. ванільного цукру, 1,5 стіл. л. борошна і 2 яйця. Ставимо на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій. Покрокове приготування ватрушок на сайті rus.menu Тісто: Борошно: 400 -...

Читати повністю...

Пшеничні булочки з маком

Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))

Читати повністю...

Рецепт солодкого хліба на сирі.

Цей рецепт хліба я підгляділа на сайті Кухарчук. Там з дріжджового тіста на сирі робили булочки «Копитце». Випічка виходить в міру солодкої, повітряної і дуже смачною. Найбільше за смаком нагадує суміш плюшки «Московська» з «Свердловської» слойкою. Якщо додати родзинки і зробити Паска, гості будуть захоплюватися смаком, а Ви лише хитро щулити очі. Таке тісто на сирі підійде не тільки для випічки булочок в духовці, але і для Хлібопічки. Спочатку розповім послідовність дій для випікання булочок на деку.

Читати повністю...

Пампушки ...

Дівчатка, стільки питань ... вирішила вже виділити окремим постом.Ето звичайне дріжджове тісто! Найпростіше. Як на хлеб.Я ще додала рослинного масла, як в рецепті "БАТОН" а.Вот мій пост докладний про хліб, про рецепти і про те, як готовіть.http: //www.babyblog.ru/user/flame_i/3098013? srcid = 12804073Булочкі кладу в форму для торта, залізну або сіліконовую.После випічки - поки гарячі - відразу поливаю розтопленим вершковим маслом. і видавленим свіжим чесноком.Весь кайф - є їх теплими, відразу з духовки, з борщем або будь-яким супом.Делать - просто. Хіба що час на те, щоб тісто піднялося. Але ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

19 лютого 2015 року, 22:04

французьке булочки

"Французькі булочки" Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно ...

Читати повністю...

Ватрушки з сиром і яблуками

Пишне, м'яке дріжджове тісто на кефірі, вдало доповнене ніжною сирною начинкою з додаванням кисло-солодких яблук. Ці ватрушки просто саме втілення домашнього затишку і тепла. Рука сама так і тягнеться налити собі склянку холодного молока і отримати насолоду від цієї шалено ароматної здобою. Якщо ви боїтеся працювати з дріжджовим тестом, то можете бути впевнені, що цей варіант тесту, у вас обов'язково вийде, головне уважно читайте всі поради з приготування і дотримуйтесь інструкцій.

Читати повністю... Читати повністю Льонок

15 березня 2016, 6:12

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Надія ツ

6 листопада 2015 року, 22:10

Дуже смачні булочки з листкового тіста.

За традицією ми щороку з сестрою готуємо пряники-печеньки, в цьому році не склалося, а зараз вже немає натхнення робити що-небудь з тематикою Нового року, так що вирішила зайняти наш вечір приготуванням булочок із заварним кремом Фото спонтанне з телефону: Рецепт знайшла тут (величезне спасибі автору) Тісто листкове дріжджове (ми використовували два рулони) родзинки (замочити в коньяку) кориця заварний крем: 0,5 л молока 2 яйця 100 гр. цукру ванільний цукор 2 ст. ложки борошна 10 гр. сл. масла глазур: 100 ...

Читати повністю... Читати повністю ВАЛЕНТИНА

17 листопада 2015 року, 17:00

Булочки з яблуками

Чоловік помилково купив листкове дріжджове тісто (я просила не дріжджове). Вирішила спробувати випробувати ББ рецепт, треба ж кудись подіти покупкуО результатах по порядку: Спочатку рецепт: Інгредієнти: - упаковка Листково-дріжджового тіста 0,5 кг; - яблука - 2-3 шт .; (Я беру два яблука не дрібні і не великі - сезонні) - цукор, цукрова пудра

Читати повністю... Читати повністю Аліна

7 січня 2016, 1:05

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Інеса

22 грудня 2015 року, 19:10

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

11 грудня 2015 року, 1:24

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на сніданок ...

Читати повністю... Читати повністю fendi

22 листопада 2015 року, 19:46

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

Неаполітанський пиріг з сосисками.

Хочете поділюся дуже смачним рецептом сосисочного пирога !?) Дуже простий у приготуванні, цікавої форми пиріг з начинкою з сосісок.Такой пиріг не потрібно розрізати, просто відламувати собі черговий шматочок, насолоджуючись смаком і ароматом неймовірно повітряної булочки зі смачною начинкою.

Читати повністю... Читати повністю Кiti

18 листопада 2015 року, 7:36

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю...

"Французькі булочки"

Я їх просто обожнюю-смакота !!! І ось випадково натрапила на рецепт і стягнула) Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром ...

Читати повністю... Читати повністю Sarishin

15 листопада 2015 року, 19:25

французькі булочки

Рецепт простий, смак приголомшливий, а головне ця консистенція, в дорогих готелях в Європі такі готують на завтрак.Берем готове листкове дріжджове тісто. У мене "Зоряне" .Разморажіваем його в холодильнику. Заранее.Также напередодні замочуємо родзинки в коньяку або в лікері "Куантро". (Я замочую без алкоголю.) Ізюма близько 200 г.Готовім заварний крем: -молоко - 0,5 л-цукор - 100г-ванільний цукор - 0,5 ч .л-борошно - 1,5 столової ложки-яйце - 2штСтавім на вогонь молоко з ванільним цукром, а тим часом збиваємо яйця з цукром і додаємо борошно, потім ...

Читати повністю... Читати повністю Nataly

8 жовтня 2013, 10:18

суботній відпочинок

вранці вирішили з чоловіком відвезти ВИКУША в зоопарк. Поки тато з дочей снідали, я робила ревізію в холодильнику і зрозуміла, що треба готувати. У підсумку запропонувала чоловікові що б він взяв з собою діда і вони втрьох їхали, а я приготую обід. Ну що сказати - дурна голова ногам спокою не дає. По мимо тефтелей я ще вирішила напекти і булочок, які обожнює мій чоловік. І в результаті чотирьох годин на кухні у мене стояли на плиті готові тефтелі, карт ...

Читати повністю... Читати повністю Окс @ но4ка

27 лютого 2014 року, 18:32

Цинамонові булочки ледащо)))

у всіх Масляна, млинці, оладки ... а мені ліньки кожен день пекти їх! вчора спекла з начинкою млинці (грибна начінка- з солоних обсмажених груздів), тісто нове випробувала. сподобалося речі (в звичайне млинцеве тісто додати пересмажений дрібно порізану цибулю і тертий сир) .А сьогодні з готового листкового тіста (Талосто - дріжджове) зробили з синочком коричні булочки з тростинним цукром і полили їх соусом із суміші вершкового Альметте, цукрової пудри, ванілі і молока) Папа прийшов з роботи і проковтнув половину !!!! дійсно - тануть і просто зникають ...

Читати повністю... Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте?
Ru/user/flame_i/3098013?
Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте?
Ru/user/flame_i/3098013?
Багато мажуть яйцем або жовтком для рум'янцю, а ось коли витягли готові з духовки, ніж змащуєте?
Ru/user/flame_i/3098013?